Phenol dan anisole boleh dibezakan menggunakan ujian air bromin. Phenol akan mencipta endapan putih manakala anisole hanya mengubah air bromin tidak berwarna.
Struktur kimia
- Phenol: terdiri daripada cincin benzena yang terus terikat kepada kumpulan hidroksil (-OH).
- Anisole: terdiri daripada cincin benzena yang terikat kepada kumpulan metoksi (-och₃).
Sifat fizikal dan kimia
| Harta | Phenol (CAS 108-95-2) | Anisole (CAS 100-66-3) |
|---|---|---|
| Formula molekul | C₆h₅oh | C₆h₅och₃ |
| Kumpulan berfungsi | Hidroksil (-oh) | Metoksi (-och₃) |
| Negeri di Temp Bilik. | Pepejal kristal putih (boleh merah jambu apabila teroksida) | Cecair tanpa warna |
| Bau | Manis, tar-seperti | Menyenangkan, aromatik manis |
| Titik lebur | ~ 40-43 darjah | -37 darjah |
| Titik mendidih | ~ 181-182 darjah | ~ 154 darjah |
| Kelarutan dalam air | Sangat larut | Sedikit larut |
| Keasidan/asas | Asid lemah (PKA ~ 10) | Neutral |
Aplikasi perindustrian
Phenol (CAS 108-95-2)
- Pengeluaran resin fenolik, bisphenol A (BPA), dan caprolactam.
- Digunakan sebagai pendahulu kepada farmaseutikal, herbisida, dan gentian sintetik.
- Berfungsi sebagai disinfektan dan antiseptik dalam formulasi tertentu.
Anisole (CAS: 100-66-3)
- Pertengahan dalam pengeluaran wangian dan rasa (contohnya, vanila, anise).
- Bahan untuk pewarna, farmaseutikal, dan bahan kimia khusus.
- Digunakan sebagai pelarut dalam resin, salutan, dan sintesis organik.
